Produkte.

Wir bieten eine breite Palette an gekühlten und gefrorenen, naturbelassenen und wertsteigernden, rohen und gekochten Produkten an. Diese maßgeschneiderten Produkte werden in Zusammenarbeit mit unseren Kunden aus dem Einzelhandel, der Gastronomie und der Lebensmittelherstellung entwickelt. Nachstehend finden Sie Beispiele für unsere aktuellen Sortimente. Kontaktieren Sie uns um Ihre spezifischen Anforderungen zu besprechen.

Ursprüngliches Fleisch.

Eine Reihe von handgefertigten Fugen, Steaks, Koteletts und Fleischwürfeln. Rind-, Schweine-, Lamm- und Geflügelteile sind erhältlich.

Burger, Hackfleisch und Fleischbällchen.

Wir bieten eine vollständige Palette von gehackten und geformten Fleischprodukten an. Außerdem sind Kebabs und Spieße im Kofta-Stil erhältlich.

Bereit zu kochen.

Eine ganze Reihe von RTC-Produkten mit Mehrwert aus Huhn, Schweinefleisch und Schinken. Unsere Innovationsabteilung stellt sicher, dass die Geschmacksprofile mit den Verbrauchertrends Schritt halten.

Sous-Vide gekocht.

Bawnbua sind Pioniere im Sous-Vide-Kochen, das 2007 begonnen hat. Unsere Fleischstücke werden stundenlang zart gegart, um eine möglichst saftige Essensqualität zu gewährleisten.

Backofenfertige Verbindungen.

Handgemachte Fleischstücke, die aus Gründen der Bequemlichkeit in ofenfertige Folienschalen verpackt sind. Erhältlich für alle Tierarten, einschließlich Wild und Wildfleisch.

BBQ & Party-Essen.

Eine breite Palette an Sommer-Essens-Glasurrippchen & Steaks, Kebabs & Spieße und Premium-Burger. Handgehaltene Konzepte für Weihnachtsfeiern, einschließlich Mini-Rippchen, Hähnchenflügel und Trommeln.